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        秋葵蒸金針菇,好吃不胖,趕緊做起來

        發布時間:2020-09-27

          來源:中國食用菌商務網

            食材:秋葵6個,金針菇1把,大蒜3瓣,紅辣椒1個,鹽一小撮,生抽 2勺,蠔油 1勺,蔥花少許,橄欖油 1勺。
            步驟:
            1.準備食材,金針菇去根洗凈,泡鹽水。
            2.秋葵去根洗凈焯水,水開后大火30秒撈出過冷水,再從中間切開。
            3.泡好的金針菇擠干水分擺盤,再把切好的秋葵擺在金針菇上面。
            4.切好的蒜末放入碗中,加入生抽,蠔油,鹽,1勺橄欖油攪拌均勻,淋在秋葵金針菇上面,撒上辣椒段。
            5.冷水上鍋隔水蒸,上汽后蒸4-5分鐘即可,取出撒上蔥花即可食用。
            這道菜可以說是“簡單零失敗,好吃不上火。”還在等什么?快學做起來吧!
         

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