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        蘑菇這樣做,鮮嫩爆汁!

        發布時間:2021-11-04

          來源:中國食用菌商務網

            用料
            香菇 12顆
            蒜瓣 8個
            紅椒 1/3
            白糖 1/3勺
            生抽 半勺
            食用鹽 1/3勺
            食用油適量
            做法步驟
            1、香菇清洗干凈、去掉菇柄,在去掉菇柄的位置輕輕劃上幾刀。大蒜和紅椒分別切碎,鍋中倒入適量食用油,油熱下蒜蓉和紅椒,炒出香味依次加入半勺生抽,白糖1/3勺,食用鹽1/3勺,小火翻炒均勻;
            2、烤盤上鋪上錫紙,放入香菇,將炒好的蒜蓉醬用勺子舀入香菇中,放入預熱好的烤箱,上下火170℃烤18分鐘;
            3、取出烤盤,一口一個,好吃到爆。

         
         
         

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